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de l'ISIPCA
Depuis
1993, l'ISIPCA s'est associé avec L'Université de Versailles
Saint-Quentin en Yvelines (UVSQ) pour proposer des formations supérieures
universitaires dans le domaine de la parfumerie, de la cosmétique
et des arômes alimentaires. En raison de l'application de la
réforme européenne des diplômes, les formations
créées en partenariat avec l'UVSQ, (la MST-IPCA, le
DESS IPCA le DESS MIPC et le DESS MAIA) vont progressivement être
remplacées par de nouveaux diplômes de Licence (ouverture
en septembre 2005) et de Masters Professionnels (ouvertures en septembre
2004).
Conditions:
Age :
être âgé de moins de 26 ans à la date de
signature du contrat d'apprentissage.
Diplômes: le recrutement est national et se fait au niveau
BAC +2 et assimilé.
Etre titulaire obligatoirement de 120 ECTS acquis lors des deux premières
années d'enseignement supérieur effectuées dans
le cadre :
- d'un parcours Licence de Chimie,
- d'un parcours Licence de Chimie/Biologie,
- ou de tout autre cursus équivalent.
Type de contrat:
- Sous contrat d'apprentissage pour les étudiants français
de moins de 26 ans et les étudiants de nationalité étrangère
en situation régulière de séjour et de travail.
- Sous formation payante pour les candidats de nationalité
étrangère, en situation régulière de séjour,
et ne pouvant pas prétendre à l'obtention d'un contrat
d'apprentissage.
- Dans le cadre de la formation professionnelle continue pour les
salariés et les demandeurs d'emploi.
Durée de la formation 12 mois sur la base d'un volume horaire
de 700 heures sur l'année.
Rythme d'alternance 3 semaines "enseignement" - 3 semaines
"entreprise".
La Licence Professionnelle
en Sciences et Technologies Spécialités Parfumerie,
Cosmétique, Arômes Alimentaires est un diplôme
universitaire délivré par l'UVSQ. La formation a pour
objectif de viser principalement le métier de technicien supérieur
spécialisé pour les laboratoires de R & D, d'évaluation
et de contrôle qualité dans les 3 secteurs industriels
(parfumerie, cosmétique et arômes).La formation est répartie
en un tronc commun aux 3 options et des enseignements professionnels
spécifiques aux 3 options.
Ces derniers sont assurés par des spécialistes en activité
dans les laboratoires de R & D, d'application ou de contrôle
qualité.
Enseignements:
Le programme
de formation correspond à 700 heures d'enseignement :
- Enseignements professionnels spécifiques à chaque
option : introduction à la psychophysiologie sensorielle, éducation
olfactive, tactile ou gustative (selon l'option choisie), hygiène
et sécurité, assurance qualité, matières
premières spécifiques, connaissance des produits du
marché, techniques de formulation, évaluation sensorielle,
gestion de panels, analystes sensoriels, législation, procédés
de fabrication.
- Propriétés et réactivité des composés
organiques, chimie générale appliquée.
- Analyse et contrôle qualité, mathématiques appliquées.
- Connaissance de l'entreprise, anglais, techniques de communication.